肝癌患者的飲食需注意什麼?

肝癌是一種死亡率比較高的病症，被稱為癌症之王。肝癌患者的日常飲食非常重要，很多家屬不瞭解肝癌患者的飲食需注意哪些方面，下面來看看專家的介紹。

患了肝癌要及早治療，採用化療手段治療肝癌，不管是患者做手術之前還是手術之後，我們都應該保證患者的營養，減少機體的消耗。通常在術後4天內全部用靜脈營養作支援治療，靜脈營養的實施可分為中心靜脈輸注和周圍靜脈輸注。中心靜脈輸注通常採用鎖骨下靜脈或頸內靜脈穿刺插管，必須在醫院內進行，要在嚴格的無菌技術操作下完成，否則可產生嚴重感染，影響繼續治療，甚至對生命有直接威脅。靜脈營養的能源為葡萄糖，脂肪乳劑的雙能源靜脈營養液有利於維持機體蛋白合成與能量需要。當病情逐步好轉時，要改為經腸道營養。

肝癌手術後，使消化道正常消化吸收功能受到影響，會產生厭食、噁心、納差等症狀。有時食慾尚可，但卻吃不進去，所以一定要鼓勵病人，從最簡單的飲食開始。在給予靜脈營養時，可先給予半量清流食，以後再用全量清流食，以米湯、菜汁、過籮肉湯為主。若無併發症時，10天后可給予少渣半量半流質飲食。以後逐漸增加飲食的質和量。

肝癌患者的飲食原則儘量要遵循少量多次數，少吃油膩的食物，可以多給予清淡、可口，並含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、燉、煮、氽、拌等烹調方法，要減少各種調料的用量。術後病人給予化療時，會有許多症狀，也就是常出現的化療反應、納差、噁心、嘔吐、白細胞降低，脫髮等。要根據病人的具體情況，逐漸調整飲食，要配以清淡，少油的厚流質飲食。要講究烹調方法，食物要極細軟，易吞嚥，並易消化吸收，應注意維生素，礦物質和微量元素的補充，必要時可用水果充飢。總之，肝癌病人進行手術和化療治療時，對營養代謝會產生一系列的影響，所以一定要調整好營養，使病人度過難關。

溫馨提示：肝癌患者要注意日常的飲食，保證一個良好的心態，這對於治療肝癌都是十分重要的。