女性酒精肝易轉肝癌

整日坐在電腦前，碳酸飲料不離手，出門以車代步，應酬頻繁不間斷，這樣的生活方式往往導致不少中年大肚男染上脂肪肝、酒精肝，而如今，應酬桌上，不少豪飲女絲毫不甘敗下風，一樣舉杯暢飲。但由於飲食結構改變、應酬飲酒次數增加，再加上運動減少，被稱為富裕型疾病的脂肪肝、酒精肝也瞄準了女性，肝病發病人數不斷攀高，且漸趨低齡化。

酒精肝又稱為酒精性脂肪肝，所以酒精肝患者在飲食上一定要嚴格控制脂肪等高油脂食品攝入，脂肪的熱量以佔總熱量的15%一20%為宜，膳食應富含不飽和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支鏈氨基酸的輔助治療並無必要，酒精性脂肪肝患者應減少深海魚油等多不飽和脂肪酸的過量攝入。以免加劇酒精性肝損傷。

1銷售女應酬多易致脂肪肝

女性往往更擅於與人打交道，也因此，從事銷售行業的女性應酬多、飯局多在所難免。但女性長期攝入過多動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物，如果這些食物在體內不能被充分利用，過剩的營養物質便轉化為脂肪儲存起來，導致肥胖、高血脂和脂肪肝。其中，肥胖就是引發脂肪肝的第一病因。

除了應酬多，現代白領愛喝飲料，卻少喝水，也是導致肥胖的原因之一。尤其是一些甜飲料、碳酸飲料，其中有些成分還可能增加食慾，再加上碳酸飲料本身熱量就高，更容易導致肥胖。

目前肥胖症已成為發達國家和富裕地區慢性肝病的首要病因，同時也是病毒性肝炎、酒精性肝病的重要幫兇。有效控制體重增長和科學合理減肥可減少肝病發生、阻止肝病進展、防止肝病復發。專家建議，對於已有脂肪肝的糖尿病者、大年齡者，最好不要過多喝飲料，以多飲茶為宜。

2豪飲女出現酒精肝

平時不僅應酬多，而且還大魚大肉，過度飲酒，結果酒精成為損害肝臟的第一殺手。一項統計顯示，大約75%至95%的慢性嗜酒者有不同程度的脂肪肝。尤其是酒精進入人體後，在肝臟內經過一系列生化過程，最終轉化為甘油三酯。長期大量飲酒，必然會有大量甘油三酯堆積在肝臟中，逐漸形成脂肪肝。同時，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積，造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重。長期過量飲酒，特別是飲用高度數的酒，就會使肝細胞發生脂肪變性、炎症壞死和纖維化，最終導致肝硬化，甚至肝癌。