可防便秘的蔬菜汁的製作要點

　　果汁是很多人都喜歡喝的，營養價值比較高，對於便秘患者也是可以透過蔬菜做成的果汁來達到治療的目的。對於不想去醫院治療的可以有一定的幫助效果。下面具體介紹下治療便秘的蔬菜汁的製作方法。

　　每次排便量少而幹、排便困難，兩天以上無便，可稱為便秘。無特殊原因長期便秘，稱習慣性便秘。專家表示，糖尿病患者及中老年結腸、直腸的肌肉萎縮，排便力較差，腸道黏膜分泌減少，往往容易使大便秘結，加之他們的體育鍛煉不足，腹壓降低，更使秘結的大便難以排除，成為無力性便秘。滯留的大便因水分繼續被吸收而更加乾燥難排，導致食慾不振、頭暈、頭痛、精神不佳等自身中毒現象，長此下去還易患腸癌。堅硬的糞塊，還容易引起肛門疼痛、肛裂、腫脹、出血等，最常見的是患痔瘡及合併症。更為嚴重的是大多數老年都有不同程度的動脈硬化、高血壓、心絞痛、心臟病等各種疾病，當排便用力過度時，易引發腦卒中和心絞痛，後果不堪設想。

　　第一步：選擇蔬菜可用來製作蔬菜汁的蔬菜品種繁多，例如：青菜、菠菜等，只要是用它們的新鮮綠葉製作，寶寶就會愛喝，但爸爸媽媽要注意，類似於洋蔥、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千萬不要選，哪怕只充當配料也不行，它們對寶寶胃腸道的刺激實在太大了。

　　第二步：開始製作1、清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗。

　　2、將青菜去掉根部，切成小段，放入已經煮沸的清水中煮開，此時需要注意的是：水不要太多，一小碗即可。

　　3、用篩子濾出菜渣，得到菜汁。將菜汁與等量的溫開水混合後，整個製作便大功告成了。

　　飲用須知：蔬菜汁和果汁的飲用原則區別不大，應遵循由少到多(一次不超過20毫升)為原則。對於3個月的寶寶，每天喝3-4次的果汁或蔬菜汁是適當的。

　　以上介紹了蔬菜果汁的治療方法，便秘患者可以嘗試一下，說不準對你的病情就有幫助，沒有便秘的人也是可以喝的，這樣可以有效地預防便秘的發生。情況嚴重者就要去醫院治療的，不能指望果汁能夠治癒，可以配合蔬菜汁再加上治療，這樣效果更好。

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